CÔNG TÁC THẨM ĐỊNH CẤP GIẤY CHỨNG NHẬN CƠ SỞ ĐỦ ĐIỀU KIỆN AN TOÀN THỰC PHẨM

Ngày 23/4/2026, Ủy ban nhân dân phường Thuận An phối hợp với Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức lớp tập huấn về công tác thẩm định cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn.

          Tham dự lớp tập huấn có hơn 72 lượt người là chủ các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bao gồm nhà hàng, quán ăn, bếp ăn tập thể và các cơ sở chế biến suất ăn sẵn. Các đại biểu tham dự đầy đủ, đúng đối tượng, thể hiện tinh thần trách nhiệm cao trong việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm.

          Tại buổi tập huấn, báo cáo viên đã triển khai các nội dung trọng tâm như: quy định pháp luật về an toàn thực phẩm; quy trình, thủ tục thẩm định cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; các tiêu chí đánh giá điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị, con người; hướng dẫn lập hồ sơ đề nghị cấp giấy chứng nhận; đồng thời phân tích các lỗi vi phạm thường gặp trong quá trình kiểm tra, thẩm định thực tế tại cơ sở.

          Bên cạnh nội dung chuyên môn, hội nghị cũng lồng ghép triển khai Kế hoạch số 1154 của Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm phường Thuận An về việc tổ chức “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026. Theo đó, tập trung tuyên truyền nâng cao nhận thức của người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng; tăng cường kiểm tra, giám sát các cơ sở thực phẩm; kiên quyết xử lý các hành vi vi phạm; đồng thời đẩy mạnh xây dựng mô hình điểm về an toàn thực phẩm trên địa bàn.

          Thông qua lớp tập huấn, nhằm nâng cao kiến thức, kỹ năng và ý thức chấp hành pháp luật cho các chủ cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống; góp phần đảm bảo các điều kiện về an toàn thực phẩm trong hoạt động sản xuất, kinh doanh. Đồng thời, tạo sự chuyển biến tích cực trong công tác quản lý nhà nước, hướng tới mục tiêu bảo vệ sức khỏe nhân dân và xây dựng môi trường kinh doanh thực phẩm an toàn, bền vững trên địa bàn phường Thuận An.